日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH 蒸気カット RZ-W100GM K 漆黒 八代目儀兵衛 監修 日本製 圧騰甘み炊き 大火力 沸騰鉄釜 ふっくら御膳

大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす、米老舗職人が認める「甘み」と「粒立ち」。［圧騰甘み炊き］
日立独自［大火力・沸騰鉄釜］大火力を引き出す内釜と、熱を閉じ込める断熱構造。 ※軽量約790g、カーボンフッ素6年保証
炊飯中に蒸気がほとんど出ないから置き場所に困らない。［蒸気カット］
冷凍したごはんをふっくらおいしく。「冷凍用」コース
わが家好みの炊き方にカスタマイズ、作れるメニューが増えていく家事サポートアプリ［ハピネスアップ］対応。
本体サイズ：幅248×奥行302×高さ234mm（ふたを開けた時の高さ44.7cm）　質量6㎏
炊飯容量：5.5合　消費電力(炊飯時)：1,400W
炊飯できる米：白米・無洗米・雑穀米・玄米・発芽玄米・麦ごはん
付属品：コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ

●大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」
じわっと広がる甘み、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ち。この米老舗八代目儀兵衛の炊き技を炊飯器の技術で実現。
じっくりと浸して米の芯までしっかり吸水。最高1.3気圧まで圧力を上げることで、大火力の加熱と、高温蒸らしを実現。
甘みを存分に引き出し、粒立ちよく炊き上げます。
水温にあわせて火加減や浸し時間を調整する「水温あわせ浸し」を採用。
水温が変わっても、米の芯まで一定の水分を吸水させます。
※「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
●置き場所に困らない「蒸気カット」
炊飯中に蒸気がほとんど出ないから、置き場所に困りません。
※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。
●少量でもおいしく「少量コース」
●大型バックライト液晶
●スマホとつなげて炊きあがりを好みにカスタマイズ。アプリでごはんを評価するたびに好みの炊き上がりに近づく「わがや流」コース。
新しい炊飯コースや調理メニューが増えていく「アプリコース」や、お米の在庫管理や発注先もおまかせ、外出先からでも予約時間の変更ができるなど便利。
●ごはんをしっとり保つ「スチーム保温」（最大40時間「保温低」設定時)
●お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース（白米・無洗米・雑穀米・玄米・麦ごはん）（※1新米、すしめしコースは白米・無洗米のみ）
●まとめて炊いて食べたいときにあたためる。「冷凍用」コース
●お手入れも簡単。洗浄部品は３点
●大火力 沸騰鉄釜と全周断熱構造

ASIN: B0C7QCZ274