北海道積丹銀酒積丹銀酒 KIBOU 音樂振動成熟
阿伊努人稱「庫頁島雲杉」為「森林女神」。
它高貴的姿態,即使在嚴寒的冬季也依然挺拔不倒,象徵著我們的希望。
「KIBOU」是源自肥沃土地的蒸餾酒,採用北海道積丹町的植物原料釀造,以庫頁島雲杉濃鬱的橙香為基調。
| 產品名稱: | 金酒 |
| 產品: | 烈酒 |
| 酒精度: | 45% |
| 容量: | 500毫升 | 製造商: | 積丹酒業株式會社 | 儲存方式: | 室溫 |
ONKYO 株式會社
自 1946 年成立以來,ONKYO 一直專注於音訊設計,並融合了我們將感官資訊融入我們的技術中,而不是僅僅依賴測量儀器。 「我們運用音訊設計,透過物理上的精確性來提升播放的純淨度,並將音樂的表現力融入食物,利用音樂的自然力量來最大限度地發揮食材的潛力。」我們目前正與東京農業大學合作,研究音樂振動對酵母的影響。我們正在定量分析振動對酵母的影響,力求進一步優化風味並提高效率。
用振動器“搖晃清酒”
~ 搖晃清酒,挑戰全新風味 ~
我們利用振動技術,在發酵過程中播放音樂,將音樂旋律直接傳遞給釀造的清酒。這不僅改變了風味,更創造出充滿情感的原創清酒。
自 1946 年成立以來,ONKYO 一直專注於音訊設計,並融合了我們將感官資訊融入我們的技術中,而不是僅僅依賴測量儀器。 「我們運用音訊設計,透過物理上的精確性來提升播放的純淨度,並將音樂的表現力融入食物,利用音樂的自然力量來最大限度地發揮食材的潛力。」我們目前正與東京農業大學合作,研究音樂振動對酵母的影響。我們正在定量分析振動對酵母的影響,力求進一步優化風味並提高效率。
用振動器“搖晃清酒”
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我們利用振動技術,在發酵過程中播放音樂,將音樂旋律直接傳遞給釀造的清酒。這不僅改變了風味,更創造出充滿情感的原創清酒。