大阪知名餐厅咖喱5款组合
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CANYON SPICE
让日本咖喱的美味走向世界的餐桌
大阪名产咖喱 No.1！
精心甄选自大阪的人气咖喱专门店与老字号西餐厅等，汇聚多样化的日式咖喱。
不仅有经典的牛肉咖喱，还包含充满创意、多姿多彩的日本咖喱风味。
诚挚邀请您品尝日本咖喱的无限魅力，每一口都将带给您独特的风味惊喜。
【1】大阪梅田 Watanabe Curry（渡边咖喱）鸡肉咖喱 200g
大阪梅田的人气排队名店「Watanabe Curry（渡边咖喱）」的鸡肉咖喱。
以“每天都想吃的咖喱”为理念，融合斯里兰卡香料和鲷鱼高汤，创造出独一无二的风味。本品不添加化学调味料，请您放心享用。
同时兼具奇妙温柔与无可替代刺激感的绝妙咖喱
Watanabe Curry（渡边咖喱）于2016年4月在大阪堂岛创立，
迅速成为超人气店，并收录于米其林指南。
以“每天都想吃的咖喱”为目标，将斯里兰卡香料与和风高汤结合，既辛辣又带有亲和力的鸡肉咖喱由此诞生。
事实上，斯里兰卡香料十分稀有，但店主渡边先生有特殊渠道来稳定进货。
先将香料充分炒香，再与鲷鱼高汤和鸡骨汤结合，并利用椰奶的微甜及可可粉的淡淡苦味，
让整体在奇迹般的平衡中呈现出不可思议的美味。
在开发成袋装（常温）版本时，店主也对其高度还原度（宛如店里现做）感到惊讶并深表钦佩。
成份/材料：
鸡肉（巴西产）、鸡骨汤、洋葱、番茄汁渍、椰奶粉、黄油、鲷鱼精华、咖喱粉、食用油脂（猪油）、蒜泥、姜泥、砂糖、姜黄、孜然、食盐、可可粉、辣椒、香菜籽、黑胡椒、小豆蔻、小茴香、丁香、肉桂
（本产品含有乳制品、猪肉、鸡肉）
赏味期限：制造日起常温下2年
【2】大阪福岛 Joto Curry（上等咖喱） 浓郁红 170g
第5届东京神田咖喱大赛冠军！
大阪超人气“上等咖喱”终于以袋装（常温）形式问世。
严选牛肉与洋葱，搭配独家调配的香料。
第一口尝到微甜，随后舒适的辣味在口中蔓延，让人欲罢不能。
这款“让人上瘾的甜辣咖喱”，调整为更贴近家庭口味，让更多人都能轻松享用。
在大阪深受喜爱的甜辣咖喱，现已成为其中的代表。
只要闻到那股香气，就能立刻分辨“这就是那家店的咖喱！”。
这既是繁盛店的象征，也是所有咖喱从业者所追求的“味道与香气”的最高境界。
上等咖喱也不例外，而且他们出色地达成了这一点。
门外不传的独家秘方，半径30米之内就能感受到让人记忆犹新的香气。
这已不只是咖喱，而是会让人产生“想吃上等咖喱”的强烈渴望。
本品为略微偏辣的中辛，不过即便不擅长吃辣，也请大胆挑战！
若觉得太辣，可以搭配生鸡蛋来缓和辣度。
成份/材料：
咖喱块（日本国内制造）、牛肉、炒洋葱、食用油脂（猪脂）、淀粉、砂糖、鸡肉精华、酱油、咖喱马萨拉、酵母提取物 / 调味料（氨基酸等）、乳化剂、焦糖色素、酸味剂、香料
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、鸡肉、大豆、香蕉、苹果、芝麻）
赏味期限：制造日起常温下2年
【3】大阪难波 自由軒 RED Label（红标）200g
大阪・难波的老字号名店「自由軒」
自明治43年（1910年）创立以来，经历百余年的历史洗礼，孕育出独特的香气与风味。
所谓的“咖喱名店”是什么？
只要远远闻到那股香气，就会让人惊呼“啊，那就是那家店的咖喱！”，
一旦尝过后便无法忘怀的独特滋味，正是咖喱名店的象征。
这款 RED Label（红标）咖喱，以牛筋和大阪河内名物“油渣（aburakasu）”精心熬制。自由軒特制的咖喱酱与油渣绝妙融合，散发出令人惊艳的甘香与刺激。
大阪难波 自由軒的历史
明治43年（1910年），本店作为大阪最早的西洋料理店在难波开业，也是那道历经百年的招牌咖喱诞生之地。店内的招牌咖喱至今仍由经验丰富的职人在本店厨房每天手工制作，然后分送至各分店。
虽然在二战期间一度被烧毁，但第二代店主・吉田四郎凭借毅力让店铺重新复兴，
成为代代相传的“自由軒”总本店。
即使名声远播，如今依旧谦虚不懈，只为成为“让人无法忘怀的美味”。
成份/材料：
牛肉（澳大利亚产）、洋葱、食用油脂（牛脂、猪脂）、小麦粉、咖喱粉、砂糖、食盐、番茄粉、蔬菜酱（番茄、大蒜）、玉米淀粉、洋葱粉、酱料粉、查茨妮、酱油粉、蛋白质水解物、肉类提取物（鸡肉、牛肉）、蔬菜提取物、辣椒／调味料（氨基酸等）、焦糖色素、酸味剂
（本产品含有小麦、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆、苹果）
赏味期限：制造日起常温下1年
【4】大阪北新地Araebisu（あらえびす）墨咖喱 牛筋 180g
大阪北新地，长久以来深受喜爱的黑咖喱
在大阪北新地，一家名为 「Araebisu（あらえびす）」的居酒屋，
白天会作为咖喱专门店经营，已多年用其独特口味吸引着众多食客。
以30种香料为基底，长时间炒制洋葱以提升甜度，再加入墨鱼墨来增添浓厚的风味与鲜味。并且在隐藏风味中添加芒果，主材料则选用日本国产牛筋。
这道兼具香料风味与浓郁口感的墨咖喱，敬请您尽情品尝！
本品不添加化学调味料，请您放心享用。
关于「Araebisu（あらえびす）」
位于北新地的一家居酒屋，以马肉料理和鸡肉料理为主打。午餐时段转为咖喱专门店，长年累月，其咖喱风味一直令众多食客深深着迷。
成份/材料：
洋葱（日本国产）、牛肉、小麦粉、鸡肉精华、砂糖、苹果泥、食用油脂（牛脂）、牛肉提取物、咖喱粉、黄油、番茄酱、查茨妮、蒜泥、酱油、食盐、芒果泥、姜泥、孜然、香菜籽、小豆蔻、红辣椒、黑胡椒／着色剂（焦糖、墨鱼墨）
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、鸡肉、大豆、苹果、鱿鱼）
赏味期限：制造日起常温下1年
【5】大阪难波Ajito（あじと）牛肉咖喱 200g
大阪“裏难波”的排队洋食店—用作收尾的咖喱
在大阪美食私房地带“裏难波”备受欢迎的老字号餐厅「Ajito（あじと）」。
某位顾客在喝酒后提到“想用咖喱来收尾”这一句话，启发了这款「Ajito（あじと）」原创牛肉咖喱的诞生。如今，凭借其美味，已成为店内的人气菜单之一。这是「Ajito（あじと）」自信满满推出的牛肉咖喱，敬请细细品尝。
关于「DINING Ajitoあじと」
每天从市场和各产地采买新鲜的鱼、肉、蔬菜，耗费时间和心力，倾注爱心制作出多道「Ajito（あじと）」原创料理；再加上从日本各地精挑细选的地酒与葡萄酒，成为深受众多顾客支持的人气洋食店。
成份/材料：
牛肉（日本国产）、咖喱块、炒洋葱、蔬菜（胡萝卜、西芹）、苹果泥、苹果查茨妮、芒果查茨妮、黄油、砂糖、咖喱粉、咖喱酱、食用油脂（猪油）、小麦粉、红酒、牛肉清汤粉、鸡肉清汤粉、酱油、咖喱马萨拉、姜黄、红辣椒、孜然、百里香、鼠尾草、罗勒／调味料（氨基酸等）、焦糖色素、酸味剂、香料
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆、苹果、香蕉、芝麻）
赏味期限：制造日起常温下2年
大阪名产咖喱 No.1！
精心甄选自大阪的人气咖喱专门店与老字号西餐厅等，汇聚多样化的日式咖喱。
不仅有经典的牛肉咖喱，还包含充满创意、多姿多彩的日本咖喱风味。
诚挚邀请您品尝日本咖喱的无限魅力，每一口都将带给您独特的风味惊喜。
【1】大阪梅田 Watanabe Curry（渡边咖喱）鸡肉咖喱 200g
大阪梅田的人气排队名店「Watanabe Curry（渡边咖喱）」的鸡肉咖喱。
以“每天都想吃的咖喱”为理念，融合斯里兰卡香料和鲷鱼高汤，创造出独一无二的风味。本品不添加化学调味料，请您放心享用。
同时兼具奇妙温柔与无可替代刺激感的绝妙咖喱
Watanabe Curry（渡边咖喱）于2016年4月在大阪堂岛创立，
迅速成为超人气店，并收录于米其林指南。
以“每天都想吃的咖喱”为目标，将斯里兰卡香料与和风高汤结合，既辛辣又带有亲和力的鸡肉咖喱由此诞生。
事实上，斯里兰卡香料十分稀有，但店主渡边先生有特殊渠道来稳定进货。
先将香料充分炒香，再与鲷鱼高汤和鸡骨汤结合，并利用椰奶的微甜及可可粉的淡淡苦味，
让整体在奇迹般的平衡中呈现出不可思议的美味。
在开发成袋装（常温）版本时，店主也对其高度还原度（宛如店里现做）感到惊讶并深表钦佩。
成份/材料：
鸡肉（巴西产）、鸡骨汤、洋葱、番茄汁渍、椰奶粉、黄油、鲷鱼精华、咖喱粉、食用油脂（猪油）、蒜泥、姜泥、砂糖、姜黄、孜然、食盐、可可粉、辣椒、香菜籽、黑胡椒、小豆蔻、小茴香、丁香、肉桂
（本产品含有乳制品、猪肉、鸡肉）
赏味期限：制造日起常温下2年
【2】大阪福岛 Joto Curry（上等咖喱） 浓郁红 170g
第5届东京神田咖喱大赛冠军！
大阪超人气“上等咖喱”终于以袋装（常温）形式问世。
严选牛肉与洋葱，搭配独家调配的香料。
第一口尝到微甜，随后舒适的辣味在口中蔓延，让人欲罢不能。
这款“让人上瘾的甜辣咖喱”，调整为更贴近家庭口味，让更多人都能轻松享用。
在大阪深受喜爱的甜辣咖喱，现已成为其中的代表。
只要闻到那股香气，就能立刻分辨“这就是那家店的咖喱！”。
这既是繁盛店的象征，也是所有咖喱从业者所追求的“味道与香气”的最高境界。
上等咖喱也不例外，而且他们出色地达成了这一点。
门外不传的独家秘方，半径30米之内就能感受到让人记忆犹新的香气。
这已不只是咖喱，而是会让人产生“想吃上等咖喱”的强烈渴望。
本品为略微偏辣的中辛，不过即便不擅长吃辣，也请大胆挑战！
若觉得太辣，可以搭配生鸡蛋来缓和辣度。
成份/材料：
咖喱块（日本国内制造）、牛肉、炒洋葱、食用油脂（猪脂）、淀粉、砂糖、鸡肉精华、酱油、咖喱马萨拉、酵母提取物 / 调味料（氨基酸等）、乳化剂、焦糖色素、酸味剂、香料
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、鸡肉、大豆、香蕉、苹果、芝麻）
赏味期限：制造日起常温下2年
【3】大阪难波 自由軒 RED Label（红标）200g
大阪・难波的老字号名店「自由軒」
自明治43年（1910年）创立以来，经历百余年的历史洗礼，孕育出独特的香气与风味。
所谓的“咖喱名店”是什么？
只要远远闻到那股香气，就会让人惊呼“啊，那就是那家店的咖喱！”，
一旦尝过后便无法忘怀的独特滋味，正是咖喱名店的象征。
这款 RED Label（红标）咖喱，以牛筋和大阪河内名物“油渣（aburakasu）”精心熬制。自由軒特制的咖喱酱与油渣绝妙融合，散发出令人惊艳的甘香与刺激。
大阪难波 自由軒的历史
明治43年（1910年），本店作为大阪最早的西洋料理店在难波开业，也是那道历经百年的招牌咖喱诞生之地。店内的招牌咖喱至今仍由经验丰富的职人在本店厨房每天手工制作，然后分送至各分店。
虽然在二战期间一度被烧毁，但第二代店主・吉田四郎凭借毅力让店铺重新复兴，
成为代代相传的“自由軒”总本店。
即使名声远播，如今依旧谦虚不懈，只为成为“让人无法忘怀的美味”。
成份/材料：
牛肉（澳大利亚产）、洋葱、食用油脂（牛脂、猪脂）、小麦粉、咖喱粉、砂糖、食盐、番茄粉、蔬菜酱（番茄、大蒜）、玉米淀粉、洋葱粉、酱料粉、查茨妮、酱油粉、蛋白质水解物、肉类提取物（鸡肉、牛肉）、蔬菜提取物、辣椒／调味料（氨基酸等）、焦糖色素、酸味剂
（本产品含有小麦、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆、苹果）
赏味期限：制造日起常温下1年
【4】大阪北新地Araebisu（あらえびす）墨咖喱 牛筋 180g
大阪北新地，长久以来深受喜爱的黑咖喱
在大阪北新地，一家名为 「Araebisu（あらえびす）」的居酒屋，
白天会作为咖喱专门店经营，已多年用其独特口味吸引着众多食客。
以30种香料为基底，长时间炒制洋葱以提升甜度，再加入墨鱼墨来增添浓厚的风味与鲜味。并且在隐藏风味中添加芒果，主材料则选用日本国产牛筋。
这道兼具香料风味与浓郁口感的墨咖喱，敬请您尽情品尝！
本品不添加化学调味料，请您放心享用。
关于「Araebisu（あらえびす）」
位于北新地的一家居酒屋，以马肉料理和鸡肉料理为主打。午餐时段转为咖喱专门店，长年累月，其咖喱风味一直令众多食客深深着迷。
成份/材料：
洋葱（日本国产）、牛肉、小麦粉、鸡肉精华、砂糖、苹果泥、食用油脂（牛脂）、牛肉提取物、咖喱粉、黄油、番茄酱、查茨妮、蒜泥、酱油、食盐、芒果泥、姜泥、孜然、香菜籽、小豆蔻、红辣椒、黑胡椒／着色剂（焦糖、墨鱼墨）
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、鸡肉、大豆、苹果、鱿鱼）
赏味期限：制造日起常温下1年
【5】大阪难波Ajito（あじと）牛肉咖喱 200g
大阪“裏难波”的排队洋食店—用作收尾的咖喱
在大阪美食私房地带“裏难波”备受欢迎的老字号餐厅「Ajito（あじと）」。
某位顾客在喝酒后提到“想用咖喱来收尾”这一句话，启发了这款「Ajito（あじと）」原创牛肉咖喱的诞生。如今，凭借其美味，已成为店内的人气菜单之一。这是「Ajito（あじと）」自信满满推出的牛肉咖喱，敬请细细品尝。
关于「DINING Ajitoあじと」
每天从市场和各产地采买新鲜的鱼、肉、蔬菜，耗费时间和心力，倾注爱心制作出多道「Ajito（あじと）」原创料理；再加上从日本各地精挑细选的地酒与葡萄酒，成为深受众多顾客支持的人气洋食店。
成份/材料：
牛肉（日本国产）、咖喱块、炒洋葱、蔬菜（胡萝卜、西芹）、苹果泥、苹果查茨妮、芒果查茨妮、黄油、砂糖、咖喱粉、咖喱酱、食用油脂（猪油）、小麦粉、红酒、牛肉清汤粉、鸡肉清汤粉、酱油、咖喱马萨拉、姜黄、红辣椒、孜然、百里香、鼠尾草、罗勒／调味料（氨基酸等）、焦糖色素、酸味剂、香料
（本产品含有小麦、乳制品、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆、苹果、香蕉、芝麻）
赏味期限：制造日起常温下2年
