贝印 关孙六 需要切工 4寸(120mm)蔬菜去皮 薄片 精细作业

八角手柄,听到客户的专业声音,反复试制验证。 由工匠一根手工打磨,制成了与金属卡口的连接口几乎感觉不到的光滑。
"鸟居反" 形状 通过有效地给日本刀的形状的对象,功能美兼备的形状。
"带切" 形状 将日式菜刀扭转的"带切"形状。 剑型的刀刃是容易制作肉的肌肉和参数装饰刀等精细作业,兼具整体刀刃的功能性。
"关孙六 要"系列获得"Red Dot Award"颁发给优秀设计产品。
使用高硬度的特殊不锈钢刀具钢作为芯材的三层钢。 采用将传统的刀尖薄加工的切削加工,减少切割时的阻力,延长了精炼的锋利程度(※与现有的关孙六系列相比)

适合制作水果皮屑、薄切等精细作业的小型优点之一。 适合少量的准备尺寸。

ASIN: B0BMKR4B9Q