MIYABI MIYABI 美雅比 5000MCD 三德菜刀 180mm 日本制造 大马士革 刀 多层钢 岐阜县关市制造 34374-181

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刀刃长度:18厘米
材质:刀刃=特殊不锈钢(MC63)手柄=天然外壳。
开刃:本刃(菜刀)
硬度:约63
产地:日本
刀刃等级:2

每一个都有不同的纹纹样的101层结构的花大马士革加工的刀刃,加上"刀边缘",采用日式菜刀的D型形状手柄使用天然外壳材料。
这是一款非常常见的小型菜刀,在手中的尺寸感,是一款非常适合在空中工作的刀具。
这是一款非常怕的日本家庭使用的菜刀,在日本自古以来的菜刀和西方传承的厨师刀(牛刀)的优点组合而诞生的菜刀。
像切菜刀一样,刀刃前端的直线部分很牢固,适合切割的菜刀。 在日本餐热饭去现在,被称为"Santoku",不仅是日本,在世界各地的厨房使用。

ASIN: B00CMSDQX6