Sanzen Junmai Daiginjo Kura 리듬 720ml 노래 Kajiro 양조 일본인
찬연 순미 대음양 '장 리듬'
일본술 / 가진주 / 음악 양조 / 모차르트 / 음악 식품 / 오카야마현 산오초 100% 사용
쿠라시키에서 약 50년에 걸쳐 오케스트라 활동을 하는 기쿠치 주조 주식회사의 쿠라모토 모리씨·키쿠치 히가시와 소리를 취급하는 전문 메이커의 온키요 주식회사에 의한 음향 진동 기술이 공동 출연.
음악가진에 의한 클래식을 들으면서 자란 효모와, 주조에 힘쓰는 장인의 고동에 의한 “술창고에 울리는 리듬”이 새겨진 이 술을 '찬연장 리듬'이라고 명명했습니다.
50%까지 연마한 현지 오카야마현 특산의 오오마치 쌀을 이용해, 저온에서 정성스럽게 자아낸 매끈한 맛과 상쾌한 향기와의 절묘한 하모니를 즐겨 주세요.
| 여진 음악: | 모차르트 |
| 원재료: | 쌀 (국산), 쌀 고지 (국산 쌀) |
| 원료 쌀: | 오카야마현 산오쵸 |
| 정미 수확: | 50% |
| 알코올 빈도: | 16% |
| 달콤함: | 중구 정도 |
| 내용량: | 720ml |
| 제조사: | 기쿠치 주조 주식회사(오카야마현 구라시키시 타마시마) |
| 게임 방법: | ◎ 냉주 ○ 상온 |
찬연
기쿠치 주조 주식회사
“찬연” “기무라식 기적의 술” “쿠라시키 코마치”의 창고인 기쿠치 주조는, 한때 센고쿠선이 오가는 비나카타마시마 미나토마치(현오카야마현 구라시키시 타마시마)로서 번영한 옛 도매상 거리의 일각에 있습니다.메이지 11년에 창업.수많은 술 속에 있어 한층 빛나는 훌륭한 술이 되도록 하는 소원으로부터, 술명을 「쇳연」(산젠)이라고 명명했습니다. 주조 기간 중에는 모차르트의 음악이 흐르는 창고에서 술쌀 왕 '야마다 니시키'와 오카야마가 자랑하는 술쌀 '오마치', 또 '아사히' '아케보노' 등 주조에 적합한 쌀을 사용 예, 뛰어난 수질을 자랑하는 타카하시 강 유역의 물과, 각 품평회에서 항상 높은 평가를 받는 비나카 모리씨의 탁월한 기술을 가지고, 품질 본위를 모토에 전통을 지킨 주조를 실시하고 있습니다.
기쿠치 주조 주식회사
http://kikuchishuzo.co.jp/intro/
Matured by ONKYO
온키요 주식회사
“1946년 창업 이래, 당사는 소리를 다루는 전문 메이커로서 측정기만의 평가에 의지하지 않고, 감각량을 기술에 떨어뜨리는 등의 오디오 설계를 실시해 왔습니다. “물리적인 정확성으로 재생순도를 높여 음악 표현력을 끌어내는 오디오 설계를 식품에 응용해, 음악이 가지는 자연의 힘을 사용해 소재의 포텐셜을 최대한으로 끌어낸다”를 테마로 음악 진동이 효모에 주는 영향에 대해, 도쿄 농업 대학과 함께 연구 해명을 진행시키고 있습니다.
가진기에 의한 “가진 숙성주”
~공기를 흔들어 소리를 발생~
당사의 가진기 기술에 의해, 양조 발효중에 악곡을 들려줌으로써, 음악의 조사가 다이렉트에 전달되어 양조된 술입니다.
법에 따라 20 세 미만의 주류 구입 또는 음주는 금지되어 있습니다.
